单词历史
treacle糖浆，糖蜜
有些单词的起源令人诧异，treacle便是一例。该词指从糖中提炼出的浓稠的深色糖浆。追根溯源，它源自希腊语thēr（野生动物）。那么它和野生动物之间有何关联？如果某人被野生动物给咬了，他就需要解毒剂解毒。古人认为，解药就在动物体内，便因此创造了thēriakē一词，该词由thēr衍变而来。后来，thēriakē自拉丁语进入英语，变为triacle，指一种加了糖的药物复合剂，作解毒之用。之后，人们遂逐渐用treacle指糖浆。
——摘自《单词的历史：英语词源漫谈》
英语词源
treacle
在美国英语称 molasses 的糖蜜在英语英语称 treacle 并不是因为它会匙或刀上 trickle （滴，淌）下来的缘故。它借自古法语 triacle, 源于拉丁语 theriaca, 原义为“解毒剂”或“解毒药”（ antidote ）指用以治疗蛇类等野兽咬伤的药膏。
旧时此类解毒药膏和万灵药是由蜂蜜加各种药草和药物制成，如著名的威尼斯药膏（ Venice treacle ）即由蜂蜜和60余种药草和药物调制而成。17世纪时苦的药和难吃的药往往裹以糖蜜。这种做法最后导致 treacle 从“药膏”或“解毒药”一义转指“糖蜜”，或“（尤其指炼制蔗糖时产生的）糖浆”。
常见短语
“treacle“是一种糖浆，由糖和水煮制而成。它可以用于烹饪、烘焙和制作甜品。以下是与”treacle“相关的一些短语和表达：
- Golden treacle: 金黄色糖浆
- Black treacle: 黑糖浆
- treacle tart: 糖浆塔（一种英国传统甜点）
- treacle sponge pudding: 糖浆海绵布丁
- treacle toffee: 糖浆太妃糖
- treacle cookies: 糖浆饼干
- treacle loaf: 糖浆面包
- treacle gingerbread: 糖浆姜饼
- treacle pudding: 糖浆布丁
- treacle sugar: 糖浆糖
- treacle sauce: 糖浆酱
- treacle spread: 糖浆涂抹物
- treacle fudge: 糖浆软糖
- treacle glaze: 糖浆糖衣
- treacle drizzle: 糖浆淋酱
- treacle candy: 糖浆糖果
- treacle pancakes: 糖浆薄煎饼
- treacle dip: 糖浆蘸料
- treacle-flavored ice cream: 糖浆味冰淇淋
- treacle pudding with custard: 加入奶油酱的糖浆布丁
- Sticky treacle tart: 黏糊糖浆塔
- treacle-coated nuts: 涂有糖浆的坚果
- Warm treacle sauce: 温糖浆酱
- Traditional treacle recipe: 传统糖浆食谱
- Sweet treacle flavor: 甜美的糖浆风味
- Homemade treacle syrup: 自制糖浆糖浆
- treacle-filled pastries: 填有糖浆的糕点
- treacle-infused tea: 加入糖浆的茶
- treacle-dipped fruit: 浸泡在糖浆中的水果
- Rich treacle aroma: 浓郁的糖浆香气
- treacle-glazed ham: 糖浆糖衣火腿
- treacle-marinated chicken: 腌制在糖浆中的鸡肉
- treacle-coated bacon: 涂有糖浆的培根
- treacle-spiced coffee: 加入糖浆的香料咖啡
- treacle-flavored yogurt: 糖浆味酸奶
- treacle-based desserts: 以糖浆为基础的甜点
- treacle and cinnamon combination: 糖浆和肉桂的组合
- Thick treacle consistency: 浓稠的糖浆质地
- treacle-filled chocolates: 填有糖浆的巧克力
- treacle-topped pancakes: 顶有糖浆的薄煎饼
- treacle-drenched waffles: 浸泡在糖浆中的华夫饼
- treacle-covered popcorn: 盖满糖浆的爆米花
- treacle and lemon combination: 糖浆和柠檬的组合
- Sticky treacle glaze: 黏糊糖浆糖衣
- treacle-coated pretzels: 涂有糖浆的椒盐脆饼
- treacle syrup drizzle: 糖浆糖浆淋酱
- treacle-filled donuts: 填有糖浆的甜甜圈
- treacle-infused vodka: 加入糖浆的伏特加
- treacle-based cocktail: 以糖浆为基础的鸡尾酒
- treacle-glazed carrots: 盖满糖浆的胡萝卜
