基本释义
n. 通心粉;通心面条;纨绔子弟
星级词汇
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助记提示
1. 通心粉是意大利的名点. 通心粉是西方国家的著名面食,有实心和空心之分。亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼,是一种以小麦粉为原料的面制品。
2. 出处: 18世纪,意大利那不勒斯附近的一家经营面条和面片的店主马卡罗尼,他的小女儿在玩耍时把面片卷成空心条并晾于衣绳上。马卡罗尼将空心条煮熟后拌以番茄酱。此后他建造了世界第一家通心粉加工厂,并以自己的名字为通心粉命名。
英文词源
macaroni 通心粉
来自意大利语maccarone,一种面团制成的食物,可能来自maccare,捣,压碎,词源同macaroon.后用于指这种面团制成的通心粉。